PRODUCTO: Clúster de CHATKA Cangrejo Real crudo congelado, en sus presentaciones con caparazón y pelado.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
PRODUCTO: Cangrejo de la Nieves CHATKA cocido y listo para consumir. Cada racimo pesa en torno a los 100-250gr.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
PRODUCTO: Cangrejo de la Nieves CHATKA cocido y listo para consumir. Cada racimo pesa en torno a los 100-250gr.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
PRODUCTO: Cangrejo de la Nieves CHATKA cocido y listo para consumir. Cada racimo pesa en torno a los 100-250gr.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Técnicas de Regeneración de Clúster de CHATKA Cangrejo Real Cocido o Crudo.
PRODUCTO: Clúster de Cangrejo Real CHATKA crudo o cocido, en sus presentaciones con caparazón y pelado. Es la pura esencia del Cangrejo Real CHATKA. Consiste en tres patas enteras y un brazo pinza.
Técnica desarrollada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Receta de sopa de coco y cilantro con un toque cítrico y picante, se acompaña de un bouquet de cangrejo real y juliana de tirabeques salteados. Es un primer plato muy sabroso y refrescante. Elaboración paso a paso.
PRESENTAMOS LA NUEVA FLOTA CONSERVA – FRESCO – CONGELADO CHATKA SEAFOOD 2017 Porque un producto fresco y de calidad como el nuestro nunca puede llegar tarde. Por eso Chatka Seafood ha decidido renovar toda su flota logística para adaptarla a las últimas necesidades del mercado. Nuestro lema: «Del mar a su mesa» es ahora más…
CHATKA SEAFOOD ha trabajado todo el año para ofrecer un excepcional producto en una exquisita y llamativa presentación que no dejará indiferente a nadie. …
Un delicioso sandwich con todo el sabor de CHATKA. Imposible resistirse.