Después de un profundo cambio de imagen y contenido la nueva web de CHATKA Cangrejo Real ha presentado su nueva estructura que nace con importantes novedades, Entre las importantes novedades se encuentra el ÁREA CHEF, un espacio que aporta contenido de técnicas de trabajo y elaboraciones completas de recetas de alta cocina obra de grandes…
CHATKA Cangrejo Real ha actualizado el diseño de todas las etiquetas de sus conservas tradicionales y de cristal .
El 14 de mayo CHATKA compartió en Ibiza, junto a algunas de las Estrellas de la cocina mundial que suman 14 Estrellas MICHELIN, la gran fiesta de OKU `Party with the Chefs Carnival Jungle´.
PRODUCTO: Clúster de Cangrejo Real CHATKA crudo congelado, en sus presentaciones con caparazón y pelado.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Una receta de alta cocina donde el chef David Arauz fusiona cocinas asiáticas y occidentales para dar como resultado la máxima expresión del sabor del Cangrejo Real CHATKA.
PRODUCTO: Clúster de Cangrejo Real CHATKA crudo o cocido, en sus presentaciones con caparazón y pelado.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
En esta receta encontramos la esencia pura del Cangrejo Real CHATKA con notas cítricas, un plato muy refrescante para consumir todo el año.
PRODUCTO: Conserva Cristal, cocido al natural 100% Pata de Cangrejo Real CHATKA 250g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Receta basada en una popular salsa francesa que acompaña con equilibrio la apreciada carne de pata de CHATKA Cangrejo Real exaltando su sabor.
PRODUCTO: Conserva tradicional o cristal, cocido al natural 100% pata de Cangrejo Real CHATKA 90 g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Esta preparación está pensada para profesionales, tanto para las barras de bares como para incrementar las referencias de la carta, una elaboración perfecta para compartir.
PRODUCTO: Conserva tradicional o cristal, cocido al natural 60% Pata de Cangrejo Real CHATKA 90g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Esta preparación está pensada para profesionales, tanto para las barras de bares como para incrementar las referencias de la carta, una elaboración perfecta para compartir.
PRODUCTO: Conserva tradicional o cristal, cocido al natural 100% carne de Cangrejo Real CHATKA 65g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Esta preparación está pensada para profesionales, tanto para las barras de bares como para incrementar las referencias de la carta, una elaboración perfecta para compartir.
PRODUCTO: Clúster de CHATKA Cangrejo Real crudo congelado, en sus presentaciones con caparazón y pelado.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.